Рубрика: Զատկական ծես, Խոհանոցային գործունեություն

Զատկեզատիկ է․․․

Հարավային դպրոցի 5-6 տարեկանները նշեցին գարնանային գեղեցիկ տոներից մեկը՝ Զատիկը։ Նրանք պատրաստեցին գեղոցիկ Զատկական սեղան, երգեցին և ասեցին Զատկական ասիկներ։ Բակում խաղացին ձվակռիվ և համտեսեցին իրենց համեղ գունագեղ ձվիկները։

Рубрика: Մարտիկ, Զատկական ծես, Խոհանոցային գործունեություն

Մարտիկ․ Զատկական խոհանոցային ստուգատես

Իմացումի հրճվանք ծրագրի ամենամսյա մարտիկ օրածեսիկի շրջանակում ունեցանք խոհանոցային գործունեության ստուգատես, որի ժամանակ պատրաստեցինք համեղ վաֆլիներ, ձևավորեցինք ամանների տեսքով, պատրաստեցինք համեղ, վիտամիններով հարուստ աղցան և լցրեցինք վաֆլե ամանների մեջ։ Վերջում գունավորեցինք զատկական ձվիկները և մի լավ հրճվանք ապրեցինք։

Рубрика: Մարտիկ, Տեխնոլոգիական աշխատանքներ, Զատկական ծես, Ինքնաշեն խաղեր

Մարտիկ․«Ինքնաշեն ուսուցողական խաղեր». խաղային-տեխնոլոգիական ստուգատես

Այսօր 5-6 տարեկանների խմբում ստեղծագործական ստուգատեսային օր էր։

Սովորողների հետ պատրաստեցինք հետաքրքիր գունագեղ ինքնաշեն խաղ, որի ժամանակ սովորողները մի լավ ուրախացան, ներկեցին, լիցքաթափվեցին և խաղացին։

Ձվի արկղի թափոնը բաժանեցինք մասերի, հաշվեցինք, թե յուրաքանչյուրին քանի պայմանակն բլրակ է հասել։ Որոշեցինք ընտրել 4 հիմնական գույները՝ կարմիր, կապույտ, դեղին և կանաչ։ Սովորողները սկսեցին ներկել բլրակները։ Չորանալուց հետո սկսեցինք խաղալ մարզելով մեր գունային-տրամաբանակն ընկալումը։

Ստուգատեսի ընթացքը ներկայացված է տեսահոլովակի տեսքով։

Ստուգատեսի նախագիծը տե՛ս այստեղ։

Рубрика: Մարտիկ, Տեխնոլոգիական աշխատանքներ, Զատկական ծես

Մարտիկ․«Զատկական բացիկներ». տեխնոլոգիական գործունեության ստուգատես․ ամփոփում

Սովորողները տեղավորվեցին սեղանի շուրջ։ Յուրաքանչյուր սովորող վերցնելով մեկական թուղթ, պարզ ծալումի միջոցով կարողացավ ստանալ բացիկի նախնական տեսքը։ Ծալելու ընթացքում խոսեցինք, որ թուղթը բաժանվում է 2 հավասար մասերի, քանի որ իրար վրա դնելու արդյունքում տեսնում ենք, որ համաչափ են։

Ծալված թղթի արտաքին մասից կտրեցինք և դուրս բերեցինք ձվիկի պատկեր, որից հետո սովորողները թուղթը սկսեցին բաժանել զոլերի։ Զոլերն էլ սոսնձով փակցրեցին կտրված ձվիկի վրա։

Ստուգատեսի ընթացքը ներկայացվում է հոլովակի տեսքով։

Рубрика: Մարտիկ, Զատկական ծես, Խոհանոցային գործունեություն

Մարտիկ․«Զատկական խոհանոց». խոհանոցային գործունեության ստուգատես

Օրը՝ 27․03․2023
Վայրը՝ Հարավային դպրոցի 5֊6 տարեկանների խմբասենյակ
Մասնակիցներ՝ Հարավային դպրոցի   5֊6 տարեկաններ
Պատասխանատու՝ Մոնիկա Տոնոյան,Սուսան Ալոյան
Նպատակը՝ Ծանոթացում զատկական ծիսական խոհանոցին, զատկական ուտեստների պատրաստում-ներկայացում:

Խնդիրները՝

  • ներկայացնել ուտեստի պատրաստման համար անհրաժեշտ մթերքները
  • ինքնուրույնության, ինքնասպասարկման դրսևորում
  • հաշվարկ, չափումներ, համեմատություններ կատարելու կարողությունների դրսևորում

Ընթացքը.
Սովորողները նախապատրաստում են խոհանոց-լաբորատորիան զատկական ուտեստներ պատրաստելու համար: Նախապես ընտրում են, թե զատկական ո՞ր կերակրատեսակն են պատրաստելու, ի՞նչ բաղադրիչներ են օգտագործելու, յուրաքանչյուրից որքա՞ն է հարկավոր: Ընթացքում պատմում են, թե ի՞նչ գիտեն Զատիկ տոնի մասին, ի՞նչ ուտեսներ են դրվում զատկական սեղանին և այլն: Պատրաստման ընթացքն ուղեկցվում է զատկական երգերով, զատկական ասիկներով: 

Զատկական աղցան

  • վաֆլե համեղ ամաններ. ձու, շաքարավազ, ձեթ, ալյուր
  • Վիտամիններով հարուստ աղցան․ անհրաժեշտ բաղադրիչներ՝ հազարի տերևներ, լոլիկ, զեյթուն, ձիթայուղ
  • Զատկական ձվիկներ

Զատկական ասիկներ

  • Տի˜զ- տի˜զ, Ակլատիզ,
    Մազդ բիզ-բիզ, Ակլատիզ,
    Պասը գնաց, Զատիկն եկավ,
    Այծն էլ խոտը կերել է:
  • Զատկեզատի՜կ է, նավակատի˜կ է, չամչե հատի˜կ է:
  • Կարմիր ձու տուր, կարմիր օր տամ։

Զատկական երգեր

Արդյունքը տե՛ս այստեղ։

Рубрика: Մարտիկ, Տեխնոլոգիական աշխատանքներ, Զատկական ծես

Մարտիկ․«Զատկական բացիկներ». տեխնոլոգիական գործունեության ստուգատես

Օրը՝ 13.03.2024
Ժամը՝ 11:00
Իրականացման վայրը՝  Հարավային դպրոցի 5-6 տարեկանների դասարան-լաբորատորիա
Մասնակիցները՝ Հարավային դպրոցի 5-6 տարեկաններ
Պատասխանատուներ՝ Մոնիկա Տոնոյան, Սուսան Ալոյան
Նպատակը՝ Տեխնոլոգիական հմտությունների ցուցադրում 

Խնդիրները՝

  • Ստեղծագործական երևակայության դրսևորում,
  • Խմբում աշխատանքային կանոնների պահպանում ու կիրառում,
  • Գծելու, կտրելու, սոսնձելու, նկարելու կարողությունների կիրառում,
  • Գունային ու պատկերային համադրությունների ընտրության, ճաշակի դրսևորում:

Անհրաժեշտ նյութերը՝ մկրատ, գունավոր թղթեր, սոսինձ

Ընթացք՝ Սովորողները դասավորում են իրենց աշխատանքային նյութերը: Թուղթը ծալում են 2 հավասար մասի։ Թղի արտաքին էջից դուրս է բերվում ձվիկի տեսքով հատված։ Սովորողները թղթի հատվածներից կտրատում են զոլեր և սկսում փակցնել ձվիկի վրա։ Վերջում ստացված ձվիկը փակցնում են բացիկի ներսում։

Արդյունքը տե՛ս այստեղ։